针对农贸城开业活动，可以考虑以下方案：

开业仪式：安排盛大的开业仪式，邀请当地政府官员、商界领袖和社区代表参加。举行剪彩仪式、点火仪式等，营造喜庆氛围。

促销活动：推出各种促销活动，如打折优惠、满减活动、赠品活动等，吸引顾客前来购物。

农产品展销：组织农产品展销活动，邀请周边农民或农产品供应商前来展示并销售农产品，增加农贸城的知名度和吸引力。

精品推介：推出特色农产品或精品商品，进行重点推介和展示，吸引消费者关注和购买。

文化演艺：安排文艺演出、民俗展示等文化活动，丰富开业现场的氛围，增加活动的吸引力。

社交媒体宣传：通过社交媒体平台进行宣传推广，提前预热开业活动，吸引更多人关注和参与。

现场互动：设置互动游戏、抽奖环节等，让顾客参与其中，增加活动的趣味性和互动性。

以上是针对农贸城开业活动的一些建议方案，可以根据实际情况和需求进行调整和完善。希望对您有所帮助！